Puoi scegliere tra i diversi formati di pasta fresca fresca artigianale fatta a mano con la nostra famosa ricetta alla carbonara, come puoi richiedere le nostre famose tagliatelle anche con altri condimenti, ad esempio con il nostro selezionatissimo ragù misto o con quello d'anatra. Ti puoi stupire anche con gli gnocchi alla carbonara!
Puoi scegliere tra i diversi formati di pasta fresca artigianale fatta a mano con la nostra famosa ricetta cacio e pepe, come puoi richiedere la nostre famosa pasta artigianale anche con altri condimenti, ad esempio con il nostro selezionatissimo ragù misto o con quello d'anatra
Preparati con amore interamente a mano, i nostri famosi gnocchi possono esser serviti con ragù misto, ragù d'anatra ma puoi provarli anche con la nostra famosa carbonara! Oppure li puoi scegliere anche con burro e salvia
Puoi trovare i nostri famosi tortellini ripieni di carne, di ricotta e menta o limone o con altre ricette variabili con la stagione
Siamo orgogliosi di poter proporre diverse birre di alto livello e diversi stili a rotazione, coerenti alla stagione
Con la grande passioen che ci contraddistingue, abbiamo selezionato dei vini molto interessanti per accompagnare la tua pausa o il tuo pasto, come il Lacryma Christi del vesuvio o l'Aglianico, senza però escludere alcuni dei migliori vini locali.
La miglior miscela di caffè per tradizionale macchina a braccetto napoletana: un'esperienza da scoprire (con tazzine adatte per le rigorose "3 c", ogni napoletano sa che significa e quanto è importante)
Sarai felice di scoprire la nostra meravigliosa offerta di gin a Mogliano Veneto: dai più secchi ai più morbidi, prodotti con l’antico strumento: il Soxhlet, usato per l’estrazione di tutti gli aromi provenienti dalle materie prime utilizzate per produrre questi profumatissimi gin.
Da grandi appassionati della vodka possiamo permetterci di affermare che troverai grande soddisfazione con le nostre proposte
Siamo sempre alla ricerca di nuove tipologie di spiriti ed alla riscoperta di “vecchie” bevute ma riportate nel presente. Come ad esempio il vermouth e soda grande classico degli anni passati ma ora nuovamente alla ribalta per il suo gusto piacevole e rinfrescante. Oppure il nostro Americano ottenuto miscelando un vermut più aromatizzato e meno dolce insieme ad un bitter anch'esso più aromatizzato, per ottente un connubio perfetto di gusto, molto equilibrato. Perché poi non provare il nostro preferito Negroski (suggerito da un grande amante della vodka, quale sono io)
Oltre allo spritz puoi goderti nella nostra terrazza panoramica anche le nostre specialità: l'americano e il negroski
La Terrazza - Pasta Artigianale Al Mattarello in Mogliano Veneto keeps its menu focused on handmade Italian comfort, with fresh pasta clearly at the heart of the experience. The selection feels proudly traditional, from Carbonara and Cacio e pepe to Gnocchi fatti a mano and Tortellini fatti a mano, giving the menu a warm, artisanal character. Drinks round things out nicely, with Birra artigianale, Vini di alto livello, and Caffè napoletano adding depth beyond the pasta. For a more relaxed finish, the list of I migliori gin, Vodke sceltissime, Cocktail a Mogliano Veneto, and Aperitivo makes the restaurant feel just as suited to lingering over drinks as it is to enjoying a handmade pasta meal.